為落實教育部等4部門聯合印發《關於做好2021年春季學期學校食品安全工作的（de）通（tōng）知》要求，嚴格做（zuò）好春季學校食品安全工（gōng）作，嚴控校園（yuán）食品安全風險，保（bǎo）障學生飲食安全，3月23日下（xià）午在行政樓306會議室，我校舉行了春季食品衛生安全（quán）培訓會議，並開展了食品安（ān）全檢查工作。
會議由（yóu）校食品安全辦公室主任熊曉鍾主（zhǔ）持，校食安辦全體（tǐ）成員參會，分管校長出席並講話。首（shǒu）先熊主任帶領全（quán）體（tǐ）成員學習了上級教（jiāo）育（yù）和衛生等部門聯合下發的文件精神，進一步明確了食品安全工（gōng）作的相關要求；其次是進行業務培訓，學習食（shí）品（pǐn）安全管理中的色標管理法、5常法和6天法等業務知識。分管校長對食品安全工作做了要求：一是要求大家進一步提高思想認識。食（shí）品安全事關每一個家庭的（de）幸福，工作不能麻痹大意（yì）；二是主動承擔責任。平時要多看一看，注意督促（cù）食堂衛（wèi）生；多聽一聽，收集（jí）師生的意見（jiàn）。三是對校園小超市商（shāng）品的關注，不留食品安（ān）全工作（zuò）死角。
會後，熊主任帶領食安辦第三小組成員張繼川、餘洋、王豔三位老師，一起對（duì）皋城中學食堂進行了突擊檢查。此次重點查看了食堂新進4名員工健康體檢、崗前培訓等情況，並向食堂負責人反複強調了食堂衛生安全和操作規範的重要性；對食堂工作流程、環境衛生等展開了全麵檢查，檢查組對食（shí）堂（táng）整體情況（kuàng）表示滿意。對檢查中發現的魚、蛋類等產品進貨票據不全情況提出了整改意見，並（bìng）將督促跟進。
通過本（běn）次（cì）業務培訓與專項檢查，進一步提高了食品安（ān）全工作質量，增進了大家工作的自覺性和責任心，對今後（hòu）進（jìn）一步做好校園食品衛生安全工作（zuò）具有積極（jí）意義。
